第58章 (第2/2页)
的爱好,就喜欢吃,那家里还能不让他吃吗? 不过这种人改变一下食谱也是很容易的事。减肥无非就是制造热量缺口,只要摄入小于消耗就肯定能瘦。正处在青春期的男生代谢高的很,饮食习惯改一改,问题不大。 首先就是主食的选择,把精面给他换成全麦的。反正面粉都是自己家磨的,平时蒸馒头煮面条的时候专门给他加一半的全麦粉就算完了。 做菜的时候避免大油,鸡肉多用,鸡皮去了。多吃鸡蛋,少吃甜的,少喝奶茶。果茶可以喝但是不给放糖。 先试试看这样能不能瘦,不能的话再加大力度。 第二天,楚天阔就得到了他的减脂餐。 早餐,他的馄饨馅儿变成了鸡肉馅儿,但依然很好吃。 陆嫣专门跑出来问:“怎么样?可以接受吗?” 楚天阔已经很久没有正经吃饭了,他只觉得好吃,并不觉得和以前有什么大区别。冲陆嫣竖了个大拇指:“好吃。” 既然楚天阔对鸡肉接受度挺高,那就可以放肆大胆地用了。 天气渐冷,蔬菜也渐渐变少了。陆晟还有一大群点名要跟陆晟吃的一样的人给送来的午饭是炒白萝卜丝和土豆炖鸡块,楚天阔的午饭是凉拌白萝卜丝和大葱爆炒鸡胸肉。主食依然是比白馒头黑了一个度的全麦馒头。 楚天阔一如既往地吃得很开心。 晚饭依然是串串,不过面条少了一半,用大白菜补足,还不允许放芝麻酱。 不能吃芝麻酱让楚天阔有点难过。但是比起不吃饭还是好太多了,于是他又开心起来。 楚天阔调整饮食的第一天就这样无痛度过了,唯一让他觉得十分不适应的是每天下午都要喝一杯的奶茶没有了。不过这点不适很快也被楚天阔消化了,他觉得总得有点不适的地方存在,让他感觉自己确实是做了努力的。 楚天阔过得很开心,晚上睡觉的时候说不出的满足,同时也有一丝疑虑,这样确定能瘦下去吗? 陆嫣则是陷入了另一种烦恼中。 天越来越冷,冬天快到了,蔬菜越来越少了,又到了白菜萝卜土豆红薯换着花样吃的时候了。 古代也不是没有反季蔬菜,反季蔬菜被叫做“洞子货”,专卖有钱人吃。这会儿黄瓜已经涨到三十文一根了,再过一阵还会更贵,到过年那会儿抓着人们年夜饭想吃点新鲜的念头,能涨到一两银子。去年陆嫣做烤鸭都只夹葱丝没敢放黄瓜丝。 虽然今年挣了不少钱,但陆嫣还是不乐意买洞子货的。她想的是,能不能自己种呢? 第85章 洞子货 反季蔬菜也叫洞子货,为什么叫洞子货,一般是在地下挖出一个洞,顶上开窗让太阳照。明火洞子是在屋子里点煤炉子保温,暗火洞子是铺地龙保温,两种取暖方式不同,但目的一样,都是用人工的方法把温度提高,在温暖的屋子里种菜。 现代社会的蔬菜大棚也是一样的原理。但古代最大的问题,一是没有玻璃,二是没有塑料布,没有又能保温又能保证日照的东西,所以造价很高。 陆嫣不想放弃,找到莺娘商量种反季蔬菜的事。莺娘听到“反季蔬菜”这个词立刻反应过来是什么意思,直夸名字起得好。 莺娘小时候在家种过菜,她思考了一下,也觉得反季蔬菜确实是有利可图,但是如果只是为了冬天吃口新鲜的,也不一定非得是反季菜:“不少菜冬天都能活,像菠菜韭菜,这个天还能长呢,再过俩月就彻底长不出来了,咱们倒不用给它们弄什么暖房,把温度维持在现在这样,应该不算难?” 陆嫣大概理解了莺娘的意思,冬天种蔬菜,不一定非得种反季的,有些蔬菜是耐寒的,比如菠菜韭菜,四五度就能长,温度降到零下就歇菜了,搞得像春天一样是难,但是如果把温度维持在四五度,应该不难。 “这种咱们自己吃的,直接在自己屋里种就行,炕一烧起来屋里就暖和了,冻不死它们。”莺娘说:“但是反季菜最好也弄,卖给有钱人,他们可舍得花钱了。” 陆嫣点点头表示十分赞同:“那咱们就规划一下,看看怎么弄挣得多。” 莺娘笑了一声,压低声音:“刘家就有反季菜,还有反季水果,你知不知道刘家是怎么种的?” 陆嫣好奇:“怎么种的?” “刘家在西平镇有个庄子,里边有温泉。”莺娘说:“他那温泉附近,四季如春,划片种着西瓜和甜瓜,全让刘员外打点达官显贵用了。”
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