第108章 (第1/2页)

    陈舟：“……”

    真不是自己的问题。

    比如昨天，小鸡炖蘑菇……没注意蘑菇上霉，连带一锅肉都变味了。

    “嗯……没有秃尾鸡，主打素食。素食爱好者有口福了。”

    「谢邀。素食主义表示享受不起这份福气。」

    「噗！你们别太夸张啊，金山苣可以的。」

    「天天金山苣，不腻吗？」

    陈舟走进了菜园，笑：“今天不吃金山苣。”

    钢盆放地头，一手剪刀、开始剪菜。

    「空心菜？」

    「长得这么快吗！」

    「哎哎？红薯也可以吃了？」

    「红薯！」

    陈舟摇头：“红薯还不到时间，不过藤和叶子可以当蔬菜。”

    「别！剪了不结红薯咋办！」

    「开花了耶！」

    「红薯花好看。」

    「怎么好像打碗花？」

    “放心，少一点叶子藤条，完全不影响红薯生长。”

    “藤条过于密集，疏一疏长得更好。”

    “红薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也是，花长得像很正常。”

    一边跟弹幕互动。

    陈舟一边手里忙活不停。

    红薯摘出一盆叶子，放置旁边；

    给茎梗“撕膜”。

    「撕这个干嘛用的？」

    「感觉不怎么好吃啊。」

    陈舟解释：“作蔬菜的话，红薯梗外面一层皮肯定要撕掉，否则口感不好；腌制作咸菜，洗干净直接撒盐就行，撕了皮反而容易烂。”

    手上“咔嘣”、“撕拉”的响……很有节奏。

    有些解压。

    「太好玩了！」

    「我也要撕！」

    「快分享，让我来！」

    「服了破全息！咋撕不了！」

    「@银星映画@荒星改造，垃圾官方，快升级设备！」

    撕完皮，红薯梗切段；

    满满一大盘……三个人吃呢，多弄些；

    撒盐，小小腌制一会儿。

    趁着等待空隙，给空心菜摘叶子，剪刀剪开空心菜的杆。

    空心菜其实不用这么讲究，叶子和杆随便切，一锅炒。

    第一次展示，来一点仪式感。

    客观地说，空心菜切丝，猛火爆炒，口感确实比一锅煮好多了。

    可惜没有最佳搭档青椒和蒜子。

    陈舟挑挑拣拣，确定风干蘑菇没变质；

    挑个头大的泡发，搭配空心菜。

    空心菜杆爆炒蘑菇丝，快速起锅；

    红薯叶、蘑菇碎焯熟冷却，做一道凉拌菜；

    沥干红薯梗的汁水，用上油渣简单清炒；

    空心菜叶打蛋汤，青

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