第271节 (第2/2页)
了。 第319章 鱼肉皮馄饨 唐磊到家了又让媳妇将画都拿了出来,一一展开查看。 别说,大家就是大家,他虽然不是很懂,但也能欣赏一二。 “媳妇,有没有大瓷瓶,漂亮点的。”唐磊问道。 孙慧慧在空间里翻了翻,掏出来一个,“这个可以不?” 唐磊双手接过,一米多高的瓷瓶,上面颜色非常的鲜艳,饱满度很高,他盲猜是乾隆时期的瓶子。 因为太符合乾隆皇帝的审美了。 这位乾隆帝很有少女心。 上行下效一点不奇怪。 “非常可以。” 虽然不少人批评乾隆皇帝的审美那也比他强。 唐磊将瓷瓶放到书架旁边,然后将画卷插入其中。 全部放肯定放不下,就放了三个,还挺有那味的。 “慧慧,挺好看的吧。” 孙慧慧将其他画卷收起,“可以啊,就那么放着吧。” 唐磊很是稀罕的围着转了两圈,“日后这个瓶子连里面的画轻松过亿,所以还是你收着吧,我怕睡不着觉。” 孙慧慧无语,“你就想它们现在的价格,加起来一百多块钱而已。” 唐磊咽了咽口水,“关键是我控制不住啊。” 主要还是前世太穷,要是前世他就资产千亿大老板,那现在肯定很淡定。 “媳妇,快收起来吧。” 孙慧慧好笑的不行,将瓷瓶和画卷一起收了起来。 “媳妇,晚上想吃什么?”唐磊问道。 孙慧慧手指支着下巴,“不吃鱼了,最近几乎天天吃鱼,有点腻了。” 唐磊赶紧道,“不吃,不吃了,咱们换点别的。肉还是要吃的,我做些野猪肉吧,我会好好做的,保证没有腥膻味。” 孙慧慧点头,“可以啊,现在家猪的确不好买。你想要哪块?” 唐磊想了想,“两条五花,我做把子肉。” 两人直接去了厨房,孙慧慧掏出不少食材。 两人一起收拾。 唐磊只让孙慧慧洗洗菜和摘菜,四月份味道重的或者麻烦的他都自己来。 唐磊在院子里升了一堆火,拿着五花肉在火上熏烤肉皮。 肉皮处理不好就会腥味重。 将肉皮都烤的黑乎乎的,再用菜刀刮一遍。 到了这个时候,很多人都会用水清洗,将肉皮彻底洗干净。 可这样一来肉吸水了,就码不进去味道了。 唐磊和慧慧要了烈酒开始涂抹五花肉,再放些葱姜水,开始揉捏,让酒和水融入肉中,然后放到了一边,半个小时之后再清洗。 去将火堆撤了,跑去和媳妇一起摘菜去了。 “慧慧,一会我再做点豆腐乳肉。” 主要是这菜遮味。 孙慧慧一脸期待,“可以啊,你可以随意发挥。” 唐磊更有动力了。 “慧慧,你给我条大鱼。” 孙慧慧手一顿,那意思不是说好最近不吃鱼了么。 唐磊赶紧道,“我想到一样新鲜吃法,不知道行不行,就想着试试。” 孙慧慧也不废话了,挑了个大的拿了出来。 唐磊接过就去处理了,鱼头切掉,留着以后吃,这次不用鱼头。 鱼鳍也全部切掉。 将鱼从中间骨头处片开,用勺子刮鱼糜。 “我来吧。” 孙慧慧说着就要拿勺子,被唐磊躲过去了。 “不行,这个得长时间弯腰。” 怀孕的人已经不适合做这个活了。 孙慧慧想了想,放出了一大大木板,两边垫砖,高度就比炕桌高点。 “我坐小竹凳,在木板上刮鱼肉就不用弯腰了。” 唐磊这才“退位让贤”。 他去处理野猪肉了。
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