第265节 (第1/2页)

    开始盖第二层，也就是烤箱层。

    要先先烟道弄好，这样第二个烤箱才能上温度。

    还有烟囱，也用砖头、水泥直接砌就可以。

    外部空间足够大，他可以随心所欲的搞。

    不像在屋里，哪处是火墙哪处走烟囱都定得死死的。

    “终于完工了！”

    唐磊看了下时间，已经十一点十分了。

    他从七点就开始弄，花了四个多小时才将烤箱弄好。

    这还是有经验有图纸的情况下，这效率实在有些拉胯。

    不过也顾不得吐槽自己了，赶紧进屋洗手做饺子。

    慧慧都说了想吃饺子，那必须得做啊。

    不过这次她不想吃平常馅料的，让他弄点新鲜的。

    这自然得答应啊。

    先和面，因为还要醒面，这次要和两种面，都加两三克盐，增加面的弹性。

    一种就是普通温水和面，这个要做水煮饺子的。

    一种是烫面，用九十多度的开水直接将面烫熟，然后加点荤油，这样的面软和光滑，不容易变硬，是用来做蒸饺的。

    和好面团放到一边醒发，该和馅料了。

    馅料也是两种，一个是三鲜的。

    这个虽然不够新鲜，但足够经典，慧慧也是爱吃的。

    这个是要做水煮的。

    他开始切一大早就摘好洗好的韭菜，因为韭菜最忌讳水叽叽，所以要早洗控干水分。

    切好后直接放豆油，将韭菜水分锁住，然后再放猪肉沫和虾仁。

    其他调料一会再放，三鲜馅放到一边备用。

    开始做新鲜了，他准备做角瓜鸡蛋馅。

    这个馅别看平平无奇，其实非常美味。

    洗干净俩角瓜，也就是西葫芦，用插板直接插丝，再放点胡萝卜丝，放点盐沙水。

    炒两个打散的鸡蛋，要炒的碎一些。

    将沙过水的角瓜、胡萝卜丝攥攥水，放入鸡蛋，加味精、耗油、胡椒粉，再放一点小海虾增鲜。

    这个馅料就弄好了。

    唐磊看了看面醒发的状态，觉得还是再等几分钟。

    找来一个苹果啃了起来。

    吃了一半了，听到外边的动静，直觉媳妇回来了。

    赶紧往外跑。

    “媳妇，我来停车，你赶紧进屋吹风扇凉快凉快。”唐磊接过自行车，推着孙慧慧进屋。

    她后背有些塌了。

    有异能也怕热啊。

    同时也庆幸他们换了工作，要不然这么热的天慧慧还得在车间里抡大锤，怎么受得了。

    孙慧慧也是有些不舒服，就没和他争，先进屋了。

    唐磊将自行车停好，赶紧跟着进去了。

    “慧慧，喝水，山泉凉白开。”

    “慧慧，我给你洗个苹果啊。”

    “慧慧…”

    孙慧慧拉住跟个小蜜蜂一般围着她打转的某人，“赶紧包饺子，我饿了。”

    这句“饿了”比什么都好使。

    唐磊立马去包饺子了。

    菜饺子可以大一点，所以唐磊速度飞快。

    孙慧慧也出来了，洗手跟着一起包。

    唐磊想了想没拒绝，毕竟包饺子实在算不得累活。

    两个人包，速度自然更快了。

    “慧慧，蒸饺都包完了，我烧火先蒸上。”唐磊起身要去厨房。

    孙慧慧嗯了声，继续包着。

    唐磊将火点起来，添加两个木段就不管了，往锅里添水放蒸帘，再铺一层白纱布，之后就是

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