网红在大杂院_第107节 首页

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   第107节 (第2/2页)

笑问,“不吃海鲜了。”

    唐磊就道,“烤饼不是有海鲜馅的么。慧慧,给我几样青菜。”

    凉拌菜要现做。

    孙慧慧却道,“一起吧。多做点,明天带饭吃。”

    唐磊将洗好的青菜切段、切片,然后看着一大盆青菜发呆。

    孙慧慧推他,“怎么了,嫌弃太多了。”

    唐磊摆手,“不是,我是想做点不一样的。”

    孙慧慧理所当然的道,“那倒是做啊。”

    唐磊笑了,“给我一条烤鱼,原味的吧。”

    孙慧慧不明白做拌菜怎么又要烤鱼了,不过她在做菜这块一向是听话的。

    唐磊拿到鱼,“和我一起撕长条。”

    孙慧慧懂了,“你要将鱼和青菜拌一起。”

    唐磊点头,“这样就荤素搭配了。”

    孙慧慧觉得这主意不错,“我还撕,你去调味。”

    唐磊想了想,“我要做个韩式辣酱,可能和这个菜更配。”

    孙慧慧惊讶,“你会的还真多。”

    唐磊笑着解释,“其实我要做的也不是韩式辣酱,就是甜辣口的酱。”

    家里有在百货商店买的大酱,非常香,还没自家下的那种曲味。

    现在正合适用。

    点起搭建的小灶台,这次他要用炒锅。

    放油放大酱小火炒制,出了酱香味开始放糖和辣椒粉。

    最后再放些蚝油,就可以出锅了。

    “这就完事了?”孙慧慧问道。

    “能有多复杂,等凉了就可以放盆里了,再搅拌一下就成了。”唐磊又说道,“不过烤鱼已经有盐味了,再加上这个甜辣酱,可能会咸一些。这次我也是突发奇想,做了这么个尝试,这次成功了,咱们下次做的时候就用纯原味烤鱼,一点咸淡没有那种。”

    孙慧慧肯定道,“味道绝对差不了,看着就有食欲。”

    又拿出烤饼,“咱们先吃饼。”

    这个烤饼内有馅料,就是不吃菜干吃也是好吃的,不会吃不下去。

    唐磊接过,“什么馅的?”

    咬一口,是红糖的,够甜的。

    “糖的啊,给我,给我。”孙慧慧将手里的给唐磊,两人交换了,“我的是海鲜馅的。”

    唐磊愉快的接受了,甚至有些不解,“你觉得海鲜馅的没有红糖的好吃?”

    不会吧。

    孙慧慧回答,“各有千秋,就是我更喜欢甜的烤饼。”

    唐磊道,“这么喜欢甜的,下次我给你做锅包肉,那个也是甜的。”

    孙慧慧立马点头,“锅包肉我超爱的,下个星期咱们就进山。”

    唐磊也觉得山上做菜好,放的开手脚,不像在家跟做贼一样。

    而且这人都跟狗鼻子一般,就前两天他们做蒸碗,本来就够清淡的,他还用抹布将锅盖堵上了,以为这下子没事了。

    可还是有一点点味道从烟囱出去了,结果就是有院里人问他们做什么好吃的了。

    就离谱!

    第130章 买设备

    唐磊自制版甜辣酱相当成功,至少孙慧慧非常喜欢,还让他多做点,她好存进空间。

    唐磊答应明天做,现在重要的事是去那位记者家。

    既然时间紧,孙慧慧要求她骑车,唐磊答应了。

    他戴着口罩,别人也看不见他全脸。

    “终于到了!”

    唐磊看了眼快要落山的太阳,觉得应该速战速决。

    他手里提了个小篮子,里面装的是一只鸡。

    那个记者不是受了很重的伤么,他们也不好空手上门。

    又是独门独院,而且面积也不小,唐磊忍不住有些眼馋,有点他梦中情房的感觉。

    和慧慧对视一眼,他就自觉上前敲门了。

    大门很快就被开,是一位年轻妇女,“你们…找谁啊?”

    唐磊赶紧道,“我们是来看望路记者的。”

    妇女将大门推开,热情了不少,“快请进,请进。”



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