第63节 (第2/2页)

得买。不过很多生产队根本没有富裕的猪，都是任务猪，根本不敢卖。”

    又是有钱买不到东西的烦恼。

    唐磊挠头，这个问题他好像也解决不了。

    孙慧慧嘟囔，“要是我的空间能养活物就好了，咱们就能自给自足了。”

    唐磊想说，要啥自行车！

    有个空间还不满足，不想要给他！

    不过也只敢心里腹诽，嘴上却道，“没家猪可以吃野猪，现在手里有香料，保证能做好吃。再说咱们还有鱼呢，不会断荤腥的。”

    孙慧慧点点头，“你做的炸鱼也好吃。”

    说着还舔了舔嘴唇，仿佛在回味炸鱼的香味。

    回忆不过瘾了，更是直接从空间掏出一块吃了起来。

    还往唐磊嘴里塞了一块。

    两人边吃边干。

    “时间差不多了，我做烤馍了，你也别太累了。”唐磊看了下时间，面醒的差不多了。

    唐磊再次洗干净手，将醒发好的面成若干份。

    又做起了油酥，就是油面按照2：1的比例混合，搅拌到无颗粒状就可以了，放到一边备用。

    将小面团用手摁扁，再用擀面杖先擀宽后擀长擀成大长条，抹上油酥，从一端卷起，最后一段用菜刀划成细丝，然后再卷起，这样烤好后外皮就跟金丝酥饼一样，更美味。

    唐磊已经做熟了，很快一个个饼坯就做好了。

    将壁炉点着，让烤箱升温。

    在烤盘上刷薄油，将饼坯放入其中，送入烤箱。

    壁炉烤箱和前世用的智能烤箱还不用，不能定时间，也不能调节温度，所以要多观察一下。

    等使用次数多了，有经验了，就不用这么麻烦了。

    为了美味的馍夹一切，辛苦点也是值得的。

    趁着烤馍这个时间，唐磊开始炒土豆丝。

    没放肉，纯素。

    用白醋炝锅，闻着就好吃。

    都盛出来让慧慧收进空间，土豆凉了会夹生，味道要差很多。

    很快烤馍的香味就出来了，唐磊看了下时间，然后打开烤箱盖子，将烤盘用筷子拉出，有些金黄了，得给馍翻个面了，要不然一面可能会糊。

    自然还是筷子，可不敢用手，会烫出水泡的。

    “还得做个夹子，筷子还是不够灵活。”

    唐磊将这事记下。

    将烤盘再次推进烤箱，关上盖子，十分钟后烤馍彻底出锅。

    “慧慧，来吃饭。”

    这次孙慧慧一分钟就没磨叽，小跑进屋去洗手了。

    她吃饭一向积极。

    唐磊正在给馍开刀，然后将红烧肉、青椒剁碎，又抓了一把香菜。

    “我给你夹，还是自己来。”

    慧慧跃跃欲试，“我自己来！”

    唐磊让出位置，“慧慧，给我俩鸡蛋。”

    他要煎蛋，这个也可以夹馍里。

    不愿意点灶台了，嫌麻烦，还是用烤箱。

    再给烤盘刷点油，将鸡蛋打里面，稍微放点盐，推入烤箱。

    “这个烤箱还挺好用。”慧慧评价了句。

    唐磊有些遗憾，“我还想做烤肉呢，五花肉切长条，烤的酥酥脆脆的，一咬满嘴肉香却不腻，可惜不行啊，香味太勾人了。”

    孙慧慧提醒道，“你别忘了那个三毛钱买的大缸。”

    唐磊一副“我才想起来”的样子，“对啊，我可以加工一下那口大缸，到时候就能进山也有烤箱用了。”

    他加快了吃肉加馍的速度，吃完了还有事呢。

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    饭后，孙慧慧开始给墙抹水泥，唐磊没跟着一起，他有别的事。

    对着院里的大缸进行测量，记录下一些数据。

    又和慧慧要了一些黄土，这还是做灶台的时候挖的，在空间里还剩不少，现在正好用上了。

    开始和泥巴，跟和面差不多，还在地上不停的揉搓、摔打。

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