465.青岩猪脚 (第2/2页)

道，他们那锅老卤汤出现问题已经是100多年前的事情了。

    况且即便是当时知道的人也不过在一手之数。

    更不要说100多年后的今天。

    各种心绪在心中翻滚。

    心中最最不安的圆脸老板也没有了做生意的兴致。

    连忙招呼自己的老婆顶替自己的位置。

    把他自己的笑呵呵的，拿着摊位上其他几样小吃来到了李潇身边。

    ？？？

    看到了老板坐下，李潇有些疑惑。

    不过他很快反应过来，这位老板估计和昨天南门口肠旺面的老板娘一个心思。

    想通过自己的直播间扩大人气。

    他心中微微叹了口气，然而拒绝的话还没说出口。

    就听圆脸老板笑嘻嘻地开口：

    “小哥是哪里人？来这里旅游还是工作？”

    ？？？

    李潇感觉有些莫名其妙。

    好家伙，这不是要给这家的店铺宣传吗？

    怎么聊起家常来了？

    不过既然别人都开口询问了，他也就只能礼貌地回应到：

    “我来自广东的，我正在旅游准备去西藏，恰好路过这边。”

    “哦哦哦，西藏，好地方啊！这就是所谓的世界那么大，我想去看看对吧？我懂，我懂。”

    老板脸上笑嘻嘻，心中的疑惑却更多了。

    不对劲啊。

    广东距离贵州这么远。

    听对方的语气似乎也不是了，专程来找自己麻烦的。

    难道自己想得太多了。

    见李潇脸上疑惑之色越来越浓。

    圆脸老板的眼神有些闪烁，最终他还是提起凳子，靠在了李潇身边。

    他看了眼摄像头，压低的声音，笑呵呵地询问道：

    “是这样的，我是想问问小兄弟怎么知道我们这老卤汤只有100年的历史？”

    李潇不疑有他，脱口而出：

    “明显的事情不是一下子就能知道吗？”

    意思是系统告诉了他这卤汤有100多年的历史。

    而摊主却理解错了。

    他暗暗倒吸了一口凉气。

    作为一个一星级的高级厨师。

    他以前去参加星级厨师考试的时候，也曾经说过。

    世界上有一种职业叫美食鉴赏大师，分别有金勺子和银勺子的区别。

    这些人的舌头非常厉害，能轻易地尝出食物中的好坏。

    有些比较厉害的金勺子甚至能尝一些火腿的年份，或是湿式熟成的时间。

    甚至能准确判断卤水的年代。

    那时候的他还以为那些考生是在吹牛，毕竟他自己可没见过这么牛逼的人。

    就算自己这专门做卤水的人，最多也就能尝出不同卤水的味道好坏。

    怎么可能有人能一下子尝出卤水的年份呢？

    然而这段尘封已久的记忆，却像幻灯片一样出现在圆脸老板的眼前。

    这大概就是所谓的金勺子吧？

    只吃了几口就能把自家的猪脚说得七七八八。

    甚至能准确地判断自家卤水的年份。

    还有些羡慕地看了一眼李逍遥年轻的面庞。

    他可知道每个金勺子的收入都不菲。

    堪比一些六星级的高级厨师，

    而对方年纪轻轻就能轻松达到这样的水平，以后的前途更是不可限量。

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