446.深夜里街角的夜宵店 (第2/2页)

笑着应道：

    “都是，我是主播，也是游客，刚好路过桂林，就过来尝尝这边的菜。”

    “哦，那就是以前没来过了。”

    李潇点了点头，并没有掩饰自己是游客的打算。

    虽然他确实知道有些本土的老店。

    对于本地人是相当的实惠。

    但对于一些外地的游客，却会出现坑蒙拐骗，或者故意报高价的情况。

    不过他却不太担心，因为在网络上找到的信息中。

    并没有一例提到这里会出现这种坑蒙拐骗的情况。

    “你第1次来我提醒一下哈。”

    “我们这边的菜分量比较大，所以你要注意着点。”

    “别点太多浪费了，点一个小吃或者小炒，点一个主食就差不多了。”

    “好的，谢谢阿姨。”

    “那我去忙了，有不懂的叫我！”

    说完一溜烟地带着手上的两个菜，向着目的地奔去。

    李潇拿起菜单，密密麻麻的足有上百个菜。

    背面还有各种烧烤，炒粉，小吃甜品。

    简直就是一个大杂烩，基本能想到的夜宵这里都有出现。

    他不禁摇了摇头，有些佩服这位老板的思路清奇。

    要知道在网上的资料里面，这里的菜单已经有20多年没有变过了。

    也就是说在20多年前，这里就是这样子，20多年后还是这样子。

    不过也不能说这菜单完全没变，起码上面的价格已经涂涂改改。

    价格的位置附近已经出现了一道道胶布留下的痕迹黑色印记。

    虽然价格已经经过多次修改，不过这也正常，毕竟物价涨得这么快，菜价肉怎么可能不涨呢？

    正常来说大部分菜单都是越卖越少。

    因为在经营的途中，会出现各种各样的问题。

    比如老板发现某些菜品会特别不好卖。

    某些菜品的利润点特别低。

    某些菜品的制作方法特别麻烦。

    某些菜的食材突然飙升或者已经很难买到。

    ·······

    随后一些菜品，就会被在菜单上划掉。

    然而这里却只改了价格，没有改菜单。

    100多样的菜单，卖了接近30年。

    网上有很多老客人，给这家店留下了各种各样的评价。

    有好的，有差的，但大部分都是好的。

    有推荐的，也有排雷的，还有介绍某种菜品的特殊吃法的。

    李潇记得最深刻的那句话就是

    【30年前来吃是这个味道，30年后来吃还是这个味道】。

    看着全是岁月痕迹的红色菜单，李潇的嘴角露出一丝羡慕的微笑。

    真好。

    伸手叫了一名服务员阿姨，很快地点好了餐。

    证明阿姨并不是刚才那位阿姨，不过对方也问出同一个问题。

    “我们这里菜的分量很大哦，你点这么多一个人吃得完吗？”

    李潇笑着点点头：

    “我食量大得很，以前还参加过大胃王比赛，阿姨你就放心吧。”

    听到李潇吃得完，阿姨也没有强行不让他多点。

    快速地重复了一遍菜单，阿姨丢下一句：

    “今天人多，可能要半个小时，别急哈。”

    然后，带着菜单就转身离开了。

    那个刚刚还唱着生日歌的短发少女，已经走到了那四个中年大叔旁边，唱起另一首歌。

    ······

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